중소벤처기업부
기술과 AI접목 - VR 유통 현장 비대면 콘텐츠 개발 - 어린이 식품과 관련한 키즈테크, 에듀테크 분야 - 신규 위생 관리 시스템 □ 차세대 식품 가공 기술 - 미생물을 활용한 식품 소재 개발 - 곤충 소재 가공 및 Application - 식물성 소재 개발 및 제품 적용 - 기타 식품의 ... 제조, 보존, 품질관리 및 개발에 접목 가능한 기술 보유 기업 □ 지속가능한 개발 - 탈플라스틱 : 종이 포장재 개발 - 식품 부산물 활용 아이디어 - 기타 롯데중앙연구소와 협업이 가능한 아이디어 제안 지원지역: 전국 사업대상연령: 만 20세 미만,만 20세 이상